Kolekcja: Kanso | Profesjonalne hybrydowe patelnie | Ceramiczne

W świecie japońskiej kuchni prostota nigdy nie oznacza kompromisu. Oznacza doskonałość ukrytą w szczególe - w równowadze, precyzji i szacunku do składników.
Taka właśnie jest kolekcja Kanso - inspirowana japońską filozofią minimalizmu i perfekcyjnego rzemiosła.

To patelnie, które zachwycają funkcjonalnością, trwałością i elegancją. Zaprojektowane z myślą o kucharzach, którzy cenią naturalny smak potraw i kontrolę nad procesem smażenia. Niezależnie od tego, czy przyrządzasz szybkie śniadanie, obiad dla rodziny czy orientalny stir-fry - Kanso pozwoli Ci wydobyć z jedzenia to, co najlepsze.

Technologia, która pracuje dla Ciebie

Kolekcję tworzą trzy modele:

• Kanso 24 cm - idealna do codziennego gotowania, omletów, naleśników i delikatnych dań.

• Kanso 28 cm - uniwersalna patelnia o większej pojemności, doskonała do mięsa, ryb i warzyw.

• Kanso Wok 30 cm - do potraw azjatyckich, smażenia z ruchem i gotowania w wysokiej temperaturze.

Każda patelnia Kanso posiada czterowarstwową konstrukcję hybrydową:

1. Spód ze stali nierdzewnej SUS 430 - kompatybilny z indukcją.

2. Rdzeń aluminiowy 1050ALU - równomiernie rozprowadza ciepło.

3. Wewnętrzna stal nierdzewna SUS 304 - odporna na korozję.

4. Powłoka ceramiczna z unikalnym wzorem plastra miodu - zwiększająca trwałość i wydobywająca smak.

To połączenie technologii i natury. Ceramiczna powierzchnia nie zawiera szkodliwych substancji (bez PFOA, PFAS, PTFE), a jednocześnie pozwala smażyć z minimalną ilością tłuszczu. Bez przypalania. Bez toksyn. Bez kompromisów.

Smak, który ma głębię

Hybrydowa powierzchnia Kanso nie jest tylko detalem wizualnym. To rozwiązanie, które intensyfikuje smak - dzięki mikroskopijnym wypustkom ze stali składniki delikatnie się karmelizują, zyskując chrupiącą strukturę i głęboki aromat.
Kurczak, warzywa, tofu czy stek - każdy produkt staje się bardziej wyrazisty.

Dzięki zaokrąglonym brzegom łatwo podrzucisz składniki lub przeniesiesz je na talerz. Wysoka pojemność patelni pozwala wygodnie gotować dla dwóch, czterech, a nawet sześciu osób.

Stworzona, by przetrwać lata

Patelnie Kanso wykonano z myślą o codziennym, intensywnym użytkowaniu - także w profesjonalnych kuchniach.
✅ Odporna na zarysowania - możesz używać metalowych akcesoriów.
✅ Bezpieczna w piekarniku - do 220°C.
✅ Kompatybilna z każdą kuchenką - indukcyjną, gazową, ceramiczną i elektryczną.
✅ Łatwa w czyszczeniu - nadaje się do zmywarki, a specjalnie zaokrąglone krawędzie zapobiegają gromadzeniu się resztek jedzenia.

W komplecie znajduje się szklana pokrywka z ergonomicznym uchwytem i silikonową obręczą, która chroni przed oparzeniem i zatrzymuje parę, dzięki czemu potrawy pozostają soczyste.

Energia i precyzja

Dzięki wielowarstwowej budowie z grubym aluminiowym rdzeniem, patelnie Kanso nagrzewają się równomiernie na całej powierzchni.
Nie potrzebujesz wysokiego ognia - temperatura rozchodzi się szybko i stabilnie, co czyni je energooszczędnymi.
To technologia, którą doceniają szefowie kuchni na całym świecie - teraz dostępna w Twoim domu.

Minimalizm, który inspiruje

Kanso w języku japońskim oznacza prostotę. Ale w tej prostocie kryje się kunszt. To nie tylko narzędzie - to przedłużenie Twojej dłoni, które pozwala Ci tworzyć potrawy z precyzją i pewnością.

Kolekcja Kanso to patelnie, które łączą estetykę, bezpieczeństwo i profesjonalną jakość.
Dla tych, którzy gotują z pasją, ale cenią równowagę.
Dla kuchni, w której funkcjonalność spotyka się z pięknem.
Dla Ciebie - jeśli w gotowaniu szukasz spokoju, jakości i satysfakcji.